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Ristoranti. Con ricette storiche & significative
Garoglio P.

Cucina piemontese contemporanea
Baronetto Matteo

Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York letto da Francesco Bianconi. Audiolibro. CD Audio formato MP3
Bourdain Anthony

Da Rina. Storia, personaggi, ricette. Un mito che continua da Rina a Rosella
Cantatore Roberto, Domeniconi Elio

Giovani & audaci. Ritratti (quasi) veri dei cuochi che stanno rivoluzionando la cucina italiana
Cavallito Stefano, Lamacchia Alessandro, Vizzari Paolo

Romanzo culinario. La cucina di Bonetta dell'Oglio. Una rivoluzione siciliana
Dell'Oglio Bonetta, Lombardo Eleonora

Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi di Torino
Iaccarino Luca

Storie e sapori di Procida. Con le ricette di Libera Iovine
Iovine Giovanni, Iovine Maria

Cucina aperta
Melilli Tommaso

111 ricette italiane che devi sapere cucinare
Messeri Luisanna

Selvatica. 35 ricette di selvaggina firmate dai più grandi cuochi italiani
Milani Michele

Più fumetto che arrosto. Biografie e ritratti dei più famosi chef stellati
Paparelli Danilo

Vietato vietare. Tredici ricette per vari disgusti
Veronelli Luigi

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