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Marcinelle 1956 memoria da condividere. Quattro graphic novel per raccontare la storia dell'emigrazione italiana
La Memoria del Mondo

Biologico, collettivo, solidale. Dalla filiera agricola alle azioni mutualistiche. Il modello partecipativo della cooperativa Iris
Andreani Monia

Il mondo in un carrello. Come la nostra spesa cambia le sorti di ecologia, economia e cultura
Canu Antonio

Terre marginali. Agricoltura come nuovo umanesimo
Caponetti Francesco

Le miniere d'oro
De Ferrari Rolleri Roberto, Salvatici Rosa

Arboreafloreale. Annuario italiano del vivaismo specializzato
Del Balzo Fabrizio

I sovrani del cibo. Speculazione e resistenza dietro a quello che mangiamo
Facchini Duccio, Franceschini Alessandro

Fattori di produzione, innovazione e distribuzione di valore nella filiera agroalimentare
Ferrari Matteo

Gastronazionalismo
Fino Michele Antonio, Cecconi Anna Claudia, Bezzecchi Andrea

Il secolo breve della Cooperativa dei Pescatori del Lago di Varese
Giorgetti Amerigo

Capitalismo carnivoro. Allevamenti intensivi, carni sintetiche e il futuro del mondo
Grazioli Francesca

Rosso cobalto. Come il sangue del Congo alimenta le nostre vite
Kara Siddharth

Sale. Una storia del mondo
Kurlansky Mark

Merluzzo. Storia del pesce che ha cambiato il mondo
Kurlansky Mark

Agricoltura ed energia. L'impresa agricola nella filiera agroenergetica
Lattanzi Pamela

Marcinelle, storie di minatori
Mavric Igor, Pascutti Davide

Schiavi mai! La ribellione dei braccianti nel Piemonte del caporalato
Olivieri Antonio, Pesce Boris

Per motivi di giustizia
Omizzolo Marco

Guida alle miniere italiane. 90 siti turistici da scoprire
Ortolano Giuseppe

Processo a un'idea
Panebianco Giovanni

Coltivare la città. Storia sociale degli orti urbani nel XX secolo
Panzini Franco

Arance amare. Un nuovo volto della schiavitù in Italia
Reckinger Gilles

Le nuove sfide dell'agroalimentare. Famiglia e agrifood
Ronco Simonetta

Agriturismi che passione. Storie di famiglie tra campagna, cucina e ospitalità
Scandola Giada