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Società e Cultura SCAFFALE
Slimentazione e Società
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La Divina Commedia
Dal gusto al disgusto. L'estetica del pasto
Mazzocut-Mis M.
La Divina Commedia
Il grano futuro. Grani antichi e nuove filiere contadine, resilienti e solidali. La «filiera degli 11 grani» e altre storie
Maroni Luciana, Ponzini Daniela
La Divina Commedia
Le strade del tè. Sorseggiare il tempo
Azema Lucie
La Divina Commedia
La favolosa storia delle verdure
Bloch-Dano Évelyne
La Divina Commedia
La scuola delle nonne. Viaggio nel passato attraverso la cucina di una nonna dalmata e di una renana
Burgio Di Aragona Marisol
La Divina Commedia
Dove si guarda e quello che siamo
Casadio Giovanna
La Divina Commedia
Il mondo nel piatto
Dorrie Doris
La Divina Commedia
Ricette nel tempo. I ricettari di cucina come genere letterario
Giangoia Rosa Elisa
La Divina Commedia
Sapori danteschi
Giangoia Rosa Elisa
La Divina Commedia
Perché mangiamo quel che mangiamo. Il gusto spiegato dalla scienza
Herz Rachel
2
edizioni Foto non presente
Ricette per puntuali e ritardatari e altri scritti di cucina
Jekyll Agnes
La Divina Commedia
La cucina del piccolo principe. Taccuino di volo nella mia cucina, da Antoine de Saint-Exupéry
Messi Daniela
La Divina Commedia
Ti mangerei. La cultura nel piatto
Papagni Isabella
La Divina Commedia
Vegetarianismo
Pieruccini Cinzia
Foto non presente
Fuoco nemico
Salvago Raggi Camilla
La Divina Commedia
A cena con Nerone. Viaggio nella cucina dell'antica Roma
Stucchi Silvia
La Divina Commedia
Allegretto con spirito. Gin&tonic e Martini in viaggio tra letture e memorie
Tonini Ida
La Divina Commedia
Il libro di cucina. Le ricette di casa Washington
Washington Martha
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